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アナのイラストが印刷された、可愛い小瓶のメープルシロップ。「アナと雪の女王2」の世界観を感じられる、やさしい表情のアナが描かれた特別デザインです。 このイラストはシールではなく、瓶に直接プリントされた印刷瓶。洗ってもイラストがはがれにくく、メープルシロップを使い終わったあとも、小瓶として長くお楽しみいただけます。 食べ終わった後は、ドレッシングやはちみつの詰め替え容器として。キッチンにちょこんと置いて、ちょっとしたインテリアとして。小物入れやスパイス瓶として使うのもおすすめです。 甘い時間のあとも、ふと目に入るたびに心が和む。そんな「可愛い」が残るアイテムです。
メープルシロップは、楓の木の樹液だけを煮詰めて作る自然由来の甘味料です。（保存料、着色料は一切使用しておりません） カナダ・ケベック州はメープルシロップの一大産地。
ケベックの短い夏と厳しい冬が、素晴らしいメープルシロップをつくります。 メープルシロップの収穫は早春。カエデは寒い冬に耐えるため、幹に糖分を貯えます。昼夜の寒暖差がある雪解けの春先、幹から樹液が溢れ出します。
樹液はホースをつたい、集められます。 集められた樹液は「シュガーハウス」へ。
樹液は無色透明ですが、高温でじっくり煮詰めることによって琥珀色になります。
メープル独特の香りと味は、樹液が本来もっている自然からの恵みそのものです。
ヨーグルトやアイス、パンケーキにそのままかけても美味しいし、料理やデザートのソースや生菓子に使ってもOK。
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FROZEN2 ケベック メープルシロップ
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