野菜を入れるだけの簡単ぬか床
乳酸菌たっぷり！発酵の力で健康サポート
きちんと発酵させた手作りのぬか漬けには、しっかり届く植物性の乳酸菌がたっぷり。生きたまま届いて内側から調子を整えます。樽でじっくり発酵させたぬか床なので、天然アミノ酸が豊富で捨て漬けも不要。届いてすぐ、美味しいぬか漬けができます。国産原料100％の安心ぬか床です。
※市販のぬか床と比較
市販のぬか床と同条件で漬けた大根を第三者機関である成分分析所にて計測分析をしていただいたところ、ぬか漬けの天然アミノ酸量が約1.2～7倍も多い結果が得られました。